 |
 |
Chateau Lafite-Rothschild |
|
 |
|
|
 |
Шато Лафит по годам |
|
2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1986, 1983, 1982, 1976, 1973, 1970, 1968, 1965, 1959, 1956, 1945, 1934, 1919, 1899, 1893, 1870, 1865, 1864, 1861, 1858, 1851, 1848, 1846, 1841, 1834, 1832, 1825, 1819, 1811, 1806, 1805, 1800, 1799, 1789, 1787
 |
Про вино |
|
Температура подачи вина
Классификация французских вин
|
Шато Лафит и семейство Segur
Королевское вино и Винный Принц
Начиная с 1716 года, Маркиз Николас Александр Сегюр улучшил методы изготовления вин и укрепил престиж прекрасных вин, в том числе, и в Версале. Он стал известен как «Винный Принц», а вино Лафит стало называться «Вино Короля», при активной поддержке посла Франции Marechal Richelieu. В 1755, Marechal Richelieu был назначен губернатором Guyenne, и консультировался перед дальней поездкой с доктором из Бордо, который посоветовал ему Chateau Lafite, как самый прекрасный тонизирующий напиток. По возвращении Richelieu в Париж, Луи XV спросил его, «Marechal, Вы выглядите на двадцать пять лет моложе, чем когда уезжали в Guyenne». Richelieu отвечал «Ваше Величество, еще не знает, что я открыл давным-давно источник молодости? Я узнал, что Chateau Lafite делают вина как настолько полезные для здоровья, так и столь же восхитительны на вкус, как нектар Олимпийских Богов.» Очень скоро, Lafite был предметом большой суматохи в Версале, поскольку был удостоен высоким одобрением Короля. Каждый стремился приобрести вина Lafite. Мадам Помпадур угощала гостей именно этим вином на своих многочисленных вечерних приемах, а позже и Мадам дю Барри, которая считала обязательным для себя, пить только «Вино Короля».
Происхождение Лафита и семейство Segur
Первое упоминание о Лафите как о феодальном владении относится к 14-му веку. Название Lafite преводится с Гасконского языка «Ла hite», что означает «пригорок». В 17-ом столетии семейство Segur основало виноградник, и Lafite начал изготавливать свои первые вина.
|